ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടന പുറത്തിറക്കിയ 2023 ലെ ആഗോള ദുരിയാൻ വ്യാപാര അവലോകനം കാണിക്കുന്നത് കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ ആഗോളതലത്തിൽ ദുറിയൻ കയറ്റുമതി 10 മടങ്ങിലധികം വർദ്ധിച്ചു എന്നാണ്, 2003 ൽ ഏകദേശം 80000 ടണ്ണിൽ നിന്ന് 2022 ൽ ഏകദേശം 870000 ടണ്ണായി. ചൈനയിലെ ഇറക്കുമതി ആവശ്യകതയിലെ ശക്തമായ വളർച്ച ദുറിയൻ വ്യാപാരത്തിന്റെ വികാസത്തിന് കാരണമായി. മൊത്തത്തിൽ, ആഗോള ദുറിയൻ കയറ്റുമതിയുടെ 90% ത്തിലധികവും തായ്‌ലൻഡാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്, വിയറ്റ്നാമും മലേഷ്യയും ഏകദേശം 3% വരും, ഫിലിപ്പീൻസും ഇന്തോനേഷ്യയും ചെറിയ കയറ്റുമതിയാണ് നടത്തുന്നത്. ദുറിയന്റെ പ്രധാന ഇറക്കുമതിക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ, ചൈന ആഗോള കയറ്റുമതിയുടെ 95% വാങ്ങുന്നു, അതേസമയം സിംഗപ്പൂർ ഏകദേശം 3% വാങ്ങുന്നു.
തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ഒരു വിളയും ഏറ്റവും സമൃദ്ധമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നുമാണ് ദുരിയാൻ. കഴിഞ്ഞ രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഇതിന്റെ കയറ്റുമതി വിപണി അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിച്ചുവരികയാണ്. 2021 ൽ ആഗോള ദുരിയാൻ വ്യാപാരം 930000 ടൺ എന്ന ഉന്നതിയിലെത്തിയതായി ഏറ്റവും പുതിയ ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു. ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന രാജ്യങ്ങളുടെ (ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ചൈന) വരുമാന വളർച്ചയും അതിവേഗം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകളും, കോൾഡ് ചെയിൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പുരോഗതിയും ഗതാഗത സമയത്തിലെ ഗണ്യമായ കുറവും വ്യാപാരത്തിന്റെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കൃത്യമായ ഉൽപാദന ഡാറ്റ ഇല്ലെങ്കിലും, ദുറിയന്റെ പ്രധാന ഉൽ‌പാദകർ തായ്‌ലൻഡ്, മലേഷ്യ, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവയാണ്, പ്രതിവർഷം മൊത്തം 3 ദശലക്ഷം ടൺ ഉൽ‌പാദനം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതുവരെ, 2020 നും 2022 നും ഇടയിൽ ലോകത്തിലെ ശരാശരി കയറ്റുമതിയുടെ 94% തായ്‌ലൻഡാണ്, ഇത്. ശേഷിക്കുന്ന വ്യാപാര അളവ് ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും വിയറ്റ്നാമും മലേഷ്യയുമാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്, ഓരോന്നിനും ഏകദേശം 3% വരും. ഇന്തോനേഷ്യയിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ദുറിയൻ പ്രധാനമായും ആഭ്യന്തര വിപണിയിലേക്കാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.
ദുറിയന്റെ പ്രധാന ഇറക്കുമതിക്കാരായ ചൈന, 2020 മുതൽ 2022 വരെ പ്രതിവർഷം ശരാശരി 740000 ടൺ ദുറിയൻ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മൊത്തം ആഗോള ഇറക്കുമതിയുടെ 95% ന് തുല്യമാണ്. ചൈനയിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ദുറിയനുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നാണ്, എന്നാൽ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നുള്ള ഇറക്കുമതിയും വർദ്ധിച്ചു.
അതിവേഗം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവശ്യകതയ്ക്ക് മറുപടിയായി, കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ ദുരിയാന്റെ ശരാശരി വ്യാപാര യൂണിറ്റ് വില ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിച്ചു. 2021 മുതൽ 2022 വരെയുള്ള ഇറക്കുമതി തലത്തിൽ, വാർഷിക ശരാശരി യൂണിറ്റ് വില ടണ്ണിന് ഏകദേശം $5000 ൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു, ഇത് വാഴപ്പഴത്തിന്റെയും പ്രധാന ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെയും ശരാശരി യൂണിറ്റ് വിലയുടെ പലമടങ്ങ് ആണ്. ചൈനയിൽ ദുരിയാൻ ഒരു സവിശേഷ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ശ്രദ്ധ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. 2021 ഡിസംബറിൽ, ചൈന ലാവോസ് അതിവേഗ റെയിൽ‌വേ തുറന്നത് തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്ന് ചൈനയുടെ ദുരിയാൻ ഇറക്കുമതിയുടെ വളർച്ചയെ കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു. ട്രക്കിലോ കപ്പലിലോ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകാൻ നിരവധി ദിവസങ്ങൾ/ആഴ്ചകൾ എടുക്കും. തായ്‌ലൻഡിന്റെ കയറ്റുമതി സാധനങ്ങൾക്കും ചൈനയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള ഒരു ഗതാഗത ലിങ്ക് എന്ന നിലയിൽ, ട്രെയിനിൽ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകാൻ ചൈന ലാവോസ് റെയിൽവേയ്ക്ക് 20 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഇത് തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നുള്ള ദുറിയനും മറ്റ് പുതിയ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ചൈനീസ് വിപണിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു, അതുവഴി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പുതുമ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. 2023 ലെ ആദ്യ എട്ട് മാസങ്ങളിൽ ചൈനയുടെ ഡൂറിയൻ ഇറക്കുമതി ഏകദേശം 60% വർദ്ധിച്ചതായി സമീപകാല വ്യവസായ റിപ്പോർട്ടുകളും പ്രതിമാസ വ്യാപാര പ്രവാഹങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രാഥമിക ഡാറ്റയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ, ദുരിയാൻ ഇപ്പോഴും ഒരു നൂതന ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയ ദുറിയന്റെ ഉയർന്ന കേടാകൽ നിരക്ക് കാരണം, പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിദൂര വിപണികളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു, അതായത് സസ്യ ക്വാറന്റൈൻ മാനദണ്ഡങ്ങളും ഉൽപ്പന്ന സുരക്ഷയും സംബന്ധിച്ച ഇറക്കുമതി ആവശ്യകതകൾ പലപ്പോഴും നിറവേറ്റാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ആഗോളതലത്തിൽ വിൽക്കുന്ന ഭൂരിഭാഗം ദുറിയനും സംസ്കരിച്ച് ശീതീകരിച്ച ദുറിയൻ, ഉണക്കിയ ദുറിയൻ, ജാം, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ദുരിയാനെക്കുറിച്ച് അവബോധമില്ല, കൂടാതെ അതിന്റെ ഉയർന്ന വില ദുറിയന് വിശാലമായ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിലേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നതിന് ഒരു തടസ്സമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, മറ്റ് ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, മാമ്പഴം, അവോക്കാഡോ എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി അളവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അവയുടെ പ്രാധാന്യം താരതമ്യേന കുറവാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ദുരിയാന്റെ ശരാശരി കയറ്റുമതി വില അസാധാരണമാംവിധം ഉയർന്നതാണെന്നതിനാൽ, 2020 നും 2022 നും ഇടയിൽ ഇത് പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 3 ബില്യൺ ഡോളറിന്റെ ശരാശരി ആഗോള വ്യാപാര അളവിൽ എത്തി, ഇത് പുതിയ മാമ്പഴങ്ങളെയും പൈനാപ്പിളുകളെയുംക്കാൾ വളരെ മുന്നിലാണ്. കൂടാതെ, കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്ന് അമേരിക്കയിലേക്കുള്ള പുതിയ ദുരിയാന്റെ കയറ്റുമതി ഇരട്ടിയിലധികം വർദ്ധിച്ചു, 2020 നും 2022 നും ഇടയിൽ പ്രതിവർഷം ശരാശരി 3000 ടണ്ണിലെത്തി, ശരാശരി വാർഷിക ഇറക്കുമതി മൂല്യം ഏകദേശം 10 ദശലക്ഷം യുഎസ് ഡോളറാണ്, ഇത് ഏഷ്യയ്ക്ക് പുറത്ത് ദുരിയാന്റെ പ്രചാരം വർദ്ധിച്ചുവരുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, 2021 നും 2022 നും ഇടയിൽ തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നുള്ള ദുരിയാന്റെ ശരാശരി വാർഷിക കയറ്റുമതി മൂല്യം 3.3 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറായിരുന്നു, ഇത് തായ്‌ലൻഡിലെ പ്രകൃതിദത്ത റബ്ബറിനും അരിക്കും ശേഷം മൂന്നാമത്തെ വലിയ കാർഷിക കയറ്റുമതി ഉൽപ്പന്നമായി മാറി. 2021 നും 2022 നും ഇടയിൽ ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ശരാശരി വാർഷിക കയറ്റുമതി മൂല്യം യഥാക്രമം 3.9 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറും 3.7 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറുമായിരുന്നു.
ഗുണനിലവാര ഉറപ്പ്, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള സംസ്കരണം, ഗതാഗതം എന്നിവയിൽ കാര്യക്ഷമമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ചെലവ് കുറഞ്ഞതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച്, ഡൂറിയൻ വ്യാപാരം കുറഞ്ഞ വരുമാനമുള്ള രാജ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കയറ്റുമതിക്കാർക്ക് വലിയ ബിസിനസ് അവസരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുമെന്ന് ഈ കണക്കുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് പോലുള്ള ഉയർന്ന വരുമാനമുള്ള വിപണികളിൽ, വിപണി സാധ്യത പ്രധാനമായും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഈ പഴം വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിലും ഉപഭോക്തൃ അവബോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.