അടുത്തിടെ, ആഭ്യന്തരവും അന്തർദ്ദേശീയമായും പ്രത്യേക സാമൂഹിക അവസ്ഥ കാരണം, വീട്ടിൽ താമസിക്കുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണം ക്രമേണ വർദ്ധിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ച് വിദേശത്ത്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് പോലുള്ള വേഗത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ചൈനയിലെ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ആഫ്രിക്കയിൽ തുടരുന്ന തുടരുന്നതും ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രാദേശിക "ഹാർഡ് കറൻസി" ആയി മാറുന്നുണ്ടെന്നും വ്യവസായ പ്രദേശങ്ങൾ പറഞ്ഞു. കയറ്റുമതി മാർക്കറ്റിന്റെ വിപുലീകരണം നേരിടുന്ന, തൽക്ഷണ നൂഡിൽ ഉൽപാദന സംരംഭങ്ങൾ വിവിധ വിപണികളിലെ ഡിമാൻഡമെന്റുകൾ മനസിലാക്കുകയും, ഉൽപാദന വരികളുടെ ഉൽപാദന ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വ്യത്യസ്ത വിദേശ വിപണികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ വർഷത്തെ ആദ്യ പകുതിയിൽ നടത്തിയ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്ക് കണക്കനുസരിച്ച് ചൈനയുടെ ക്രോസ്-ഓംപത്ത് കയറ്റുമതി 28.7 ശതമാനം ഉയർന്ന്, ചൈനയുടെ വിദേശ വ്യാപാര വ്യവസായത്തിന് സുസ്ഥിരമായ പിന്തുണ നൽകുന്നു. അവരിൽ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിന്റെ കയറ്റുമതി വ്യക്തമായ വളർച്ചാ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. ഈ വർഷത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ ചൈനയിലെ വിദേശ നൂഡിൽ ചെയ്യുന്നവരുടെ എണ്ണം 10 ശതമാനം വർധനയുണ്ടായിരുന്നെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നു, ഇത് അന്വേഷണങ്ങളുടെ എണ്ണം 60% വർദ്ധിച്ചു.
എന്നിരുന്നാലും, വിദേശത്ത് തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ചെയ്യാനുള്ള ആവശ്യം വ്യത്യസ്തമാണ്, മാത്രമല്ല വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്തവുമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ഇ-കൊമേഴ്സ് പ്ലാറ്റ്ഫോം, പോലുള്ള വികസിത രാജ്യങ്ങൾ, യൂറോപ്പ്, അമേരിക്ക എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ രാജ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ആരോഗ്യത്തിന് കൂടുതൽ is ന്നൽ നൽകുകയും കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര, കുറഞ്ഞ കലോറി, പൂജ്യം, പൂജ്യം വെള്ളം എന്നിവയും തിരഞ്ഞെടുക്കുക; തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെയും ആഫ്രിക്കയിലെയും ഉപഭോക്താക്കൾ പ്രാദേശികവൽക്കരിച്ച സുഗന്ധങ്ങളും വലിയ പാൻകേക്കുകളും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, വിവിധ വിദേശ മാർക്കറ്റുകളിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം ഉൽപാദന സംരംഭങ്ങൾ മനസിലാക്കുകയും മൾട്ടി വൈവിധ്യവും വളരെ വഴക്കമുള്ള ഉൽപാദന രീതികളും നേടുന്നതിന് ഫ്ലെക്സിബിൾ ഉൽപാദന ലൈനുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
തൽക്ഷണ നൂഡിൽ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിൽ പ്രധാനമായും മൂന്ന് പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പേസ്ട്രി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ, നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത വെജിറ്റബിൾ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ, സോസ് പാക്കേജിംഗ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഉൽപാദന വരികളുടെ ഉൽപാദന ഉപകരണങ്ങളും വ്യത്യസ്തമാണ്. പേസ്ട്രി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനി സാധാരണയായി ആക്കുകളിംഗ് മെഷീനുകൾ, ക്യൂറിംഗ് മെഷീനുകൾ, കമ്പോസിറ്റ് റോളിംഗ് മെഷീനുകൾ, സ്റ്റീമിംഗ് മെഷീനുകൾ, മുറിക്കൽ മെഷീനുകൾ, വറുത്ത മെഷീനുകൾ, വറുത്ത മെഷീനുകൾ, വറുത്ത മെഷീനുകൾ, മറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; നിർജ്ജലീകരണം വെജിറ്റബിൾ ഉൽപാദന ലൈനിൽ ക്ലീനിംഗ് മെഷീനുകൾ, പച്ചക്കറി മുറിക്കുന്നവർ, ചൂടുള്ള വായു ഡ്രയർ എന്നിവ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു; സോസ് പാക്കേജിംഗ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന് മിക്സിംഗ് കലവും കട്ടിയുള്ളതുമായി ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ചില മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രൈഡ് തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിൽ, വറത്ത പ്രക്രിയ ഒരു ഉണക്കപ്പെടുന്ന പ്രക്രിയയിലേക്ക് മാറ്റപ്പെടും, അത് മേലിൽ ഒരു ഫ്രയർ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുമായി കൂടുതൽ ഉണങ്ങേണ്ടതുണ്ട്; ഉൽപ്പന്നത്തിൽ, പച്ചക്കറി പ്രക്രിയ ചൂടുള്ള വായുവിൽ നിന്ന് മരവിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് മാറ്റപ്പെടും. അതിനാൽ, ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, എന്റർപ്രൈസ് പ്രൊഡക്ഷൻ ഷെഡ്യൂളിംഗ് കഴിവ് സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് തികച്ചും വെല്ലുവിളിയാണ്.
അതേസമയം, ഉൽപാദന ഉപകരണങ്ങളുടെ വഴക്കമുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമതയ്ക്ക് ഉയർന്ന ആവശ്യകതകളുണ്ട്. നിലവിൽ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ, ഭക്ഷ്യ സംരംഭങ്ങൾ കാര്യക്ഷമത, ഉൽപാദന ശേഷി, ഉൽപാദന യന്ത്രങ്ങളുടെ വഴക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതലായി ആവശ്യമുണ്ട്. എന്റർപ്രൈസ് ഉൽപാദന പദ്ധതി അനുസരിച്ച് ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള ഭക്ഷണശാലകളുടെ പ്രകടനം ശക്തമായിരിക്കുമ്പോഴും ഉൽപാദന പാത, പാക്കേജിംഗ്, മറ്റ് ഡാറ്റ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, അതുവഴി വഴക്കമുള്ള ഉൽപാദനത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം നേടാം.
സംരംഭങ്ങളുടെ ഉൽപാദന ഷെഡ്യൂളിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കൂടാതെ, ഭക്ഷ്യ യന്ത്രങ്ങളുടെ സ ible കര്യപ്രദമായ ഉൽപാദനവും ഉത്പാദന സംരംഭങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും ഉപകരണത്തിന്റെ വിലയും ഉൽപാദന വരികളിൽ ഇല്ലാതാക്കുകയോ സ്വമേധയാ മാറ്റുകയോ ചെയ്യുക. അതേസമയം, ചില ബുദ്ധിപരമായ ഉപകരണങ്ങൾ സെൻസറുകളിലൂടെ ഉൽപാദന ഡാറ്റ ശേഖരിക്കാനും വലിയ ഡാറ്റ വിശകലന സംവിധാനങ്ങളിലൂടെയും റിസൽ ടൈം വിശകലനം നടത്താനും, ഉൽപാദന വിഭവ വിഹിതം കൂടുതൽ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും വിവിധ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളുടെ ഇന്റൽ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളുടെയും ഇന്റലിജന്റ് നിയന്ത്രണം നേടുകയും ചെയ്യും.
ഈ വർഷത്തെ കയറ്റുമതി വിപണിയിൽ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജനപ്രിയമായി. വ്യത്യസ്ത വിപണികളിലെ വിവിധ ഉപഭോക്തൃ ശീലങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ തൽക്ഷണ നൂഡിൽ നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പാദന ചക്രങ്ങളെ എങ്ങനെ ചെറുതാക്കാൻ കഴിയും? ഇതിന് ഉൽപാദന സംരംഭങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നത് ഉയർന്ന പ്രകടനീയമായ ബുദ്ധിമാനായ ഭക്ഷണ യന്ത്രങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന്, വഴക്കമുള്ള ഉൽപാദനം നേടുക, കാര്യക്ഷമവും ഉയർന്നതുമായ സ ible കര്യപ്രദമായ ഉൽപാദന സംവിധാനമുണ്ടാക്കുക.