ദക്ഷിണ ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ഐർ പെനിൻസുലയിലെ കോഫിൻ ബേയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അമേച്വർ കർഷകനാണ് ഇപ്പോൾ ഓസ്ട്രേലിയയിൽ ആന വെളുത്തുള്ളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഔദ്യോഗിക റെക്കോർഡ് സ്വന്തമാക്കിയിരിക്കുന്നത്.
"എല്ലാ വർഷവും ഞാൻ പറിച്ചുനടേണ്ട ഏറ്റവും മികച്ച 20% ചെടികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അവ ഓസ്ട്രേലിയയുടെ റെക്കോർഡ് വലുപ്പമായി ഞാൻ കരുതുന്ന അളവിൽ എത്താൻ തുടങ്ങുന്നു."
മിസ്റ്റർ തോംസണിന്റെ ആന വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഭാരം 1092 ഗ്രാം ആയിരുന്നു, ഇത് ലോക റെക്കോർഡിനേക്കാൾ ഏകദേശം 100 ഗ്രാം കുറവാണ്.
"എനിക്ക് അതിൽ ഒപ്പിടാൻ ഒരു മജിസ്ട്രേറ്റിനെ ആവശ്യമായിരുന്നു, അത് ഔദ്യോഗിക സ്കെയിലിൽ തൂക്കണമായിരുന്നു, ഉദ്യോഗസ്ഥൻ പോസ്റ്റൽ സ്കെയിലിൽ തൂക്കണമായിരുന്നു," മിസ്റ്റർ തോംസൺ പറഞ്ഞു.
ടാസ്മാനിയൻ കർഷകനായ റോജർ ബിഗ്നെൽ വലിയ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിൽ പുതുമയുള്ളവനല്ല. ആദ്യം കാരറ്റ്, പിന്നീട് 18.3 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ടേണിപ്സ് എന്നിവ ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു പ്രക്രിയയായി തോന്നുമെങ്കിലും, തോട്ടക്കാർക്ക് ഇത് വളരെ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കും.
"ഗ്രാമ്പൂവിൽ നിന്ന് രണ്ട് ഇഞ്ച് തണ്ട് മുറിക്കണം, വേരുകൾ 6 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമുള്ളതായിരിക്കരുത്," തോംസൺ വിശദീകരിച്ചു.
"ഞാൻ ചിന്തിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു, 'ഓ, ഞാൻ എന്തെങ്കിലും തെറ്റ് ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ ഞാൻ യോഗ്യനല്ലായിരിക്കാം', കാരണം എനിക്ക് ഒരു റെക്കോർഡ് ഉണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം, അതിന് മൂല്യം ഉണ്ടാകണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു."
മിസ്റ്റർ തോംസണിന്റെ വെളുത്തുള്ളി ഓസ്ട്രേലിയൻ ജയന്റ് പമ്പിക്കൺ ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ സപ്പോർട്ടേഴ്സ് ഗ്രൂപ്പ് (എജിപിവിഎസ്) ഔദ്യോഗികമായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഓസ്ട്രേലിയൻ പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും രേഖകൾ അംഗീകരിക്കുകയും ട്രാക്ക് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ബോഡിയാണ് AGPVS, അതിൽ ഓരോ ചെടിയുടെയും ഭാരം, നീളം, ചുറ്റളവ്, വിളവ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
കാരറ്റും സ്ക്വാഷും ജനപ്രിയ റെക്കോർഡ് ഉടമകളാണെങ്കിലും, ഓസ്ട്രേലിയൻ റെക്കോർഡ് ബുക്കുകളിൽ ആന വെളുത്തുള്ളിക്ക് കാര്യമായ സ്ഥാനമില്ല.
മറ്റാർക്കും തകർക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു റെക്കോർഡ് മിസ്റ്റർ തോംസണിന്റെ എലിഫന്റ് ഗാർലിക് സൃഷ്ടിച്ചതായി എജിപിവിഎസ് കോർഡിനേറ്റർ പോൾ ലാതം പറഞ്ഞു.
“ഓസ്ട്രേലിയയിൽ മുമ്പ് കൃഷി ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഒന്ന് ഉണ്ടായിരുന്നു, ഏകദേശം 800 ഗ്രാം, ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിച്ച് ഇവിടെ ഒരു റെക്കോർഡ് സൃഷ്ടിച്ചു.
"അവൻ ഞങ്ങൾക്ക് എലിഫന്റ് വെളുത്തുള്ളിയുമായി വന്നു, ഇപ്പോൾ അവൻ ഓസ്ട്രേലിയയിൽ ഒരു റെക്കോർഡ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അതിശയകരമാണ്, വളരെ വലിയ വെളുത്തുള്ളി," മിസ്റ്റർ ലാതം പറഞ്ഞു.
"ഈ വിചിത്രവും അത്ഭുതകരവുമായ കാര്യങ്ങളെല്ലാം രേഖപ്പെടുത്തണമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു... അത് ആദ്യത്തെ സസ്യമാണെങ്കിൽ, ആരെങ്കിലും അത് വിദേശത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ലക്ഷ്യ ഭാര റെക്കോർഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് അവിടെ അത് എങ്ങനെ തൂക്കുകയും അളക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതുമായി ഞങ്ങൾ അതിനെ താരതമ്യം ചെയ്യും."
ഓസ്ട്രേലിയയുടെ വെളുത്തുള്ളി ഉത്പാദനം വളരെ കുറവായിരുന്നെങ്കിലും ഇപ്പോൾ അത് റെക്കോർഡ് ഉയരത്തിലാണെന്നും മത്സരിക്കാൻ ധാരാളം ഇടമുണ്ടെന്നും മിസ്റ്റർ ലാതം പറഞ്ഞു.
"ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ഏറ്റവും ഉയരം കൂടിയ സൂര്യകാന്തിയുടെ റെക്കോർഡ് എനിക്കുണ്ട്, പക്ഷേ ആരെങ്കിലും അതിനെ തോൽപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, കാരണം അപ്പോൾ എനിക്ക് വീണ്ടും ശ്രമിച്ച് വീണ്ടും തോൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും."
"എനിക്ക് എല്ലാ അവസരങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു... ഞാൻ ചെയ്യുന്നത് ഞാൻ തുടരും, വളരുന്ന സീസണിൽ അവർക്ക് വേണ്ടത്ര ഇടവും സ്നേഹവും നൽകുക, അങ്ങനെ നമുക്ക് വലുതാകാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു."
ഞങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന, പഠിക്കുന്ന, ജോലി ചെയ്യുന്ന ഭൂമിയുടെ ആദ്യത്തെ ഓസ്ട്രേലിയക്കാരും പരമ്പരാഗത സംരക്ഷകരുമായി ഞങ്ങൾ ആദിവാസികളെയും ടോറസ് സ്ട്രെയിറ്റ് ദ്വീപുവാസികളെയും അംഗീകരിക്കുന്നു.
ഈ സേവനത്തിൽ Agence France-Presse (AFP), APTN, Routers, AAP, CNN, BBC വേൾഡ് സർവീസ് എന്നീ ചാനലുകളുടെ ഉള്ളടക്കം ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം, അവ പകർപ്പവകാശമുള്ളതും പുനർനിർമ്മിക്കാൻ പാടില്ലാത്തതുമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-01-2023